Ingredientes []
- 2 xícaras de ervilhas , aparados e cozido no vapor até ficarem macias
- 2 xícaras de brotos de ervilha
- 1 xícara de brotos de feijão
- 1 xícara de cenouras, juliana
- 1 xícara de milho de bebê, cozido no vapor até ficarem macias e metade do comprimento
- 1 colher de sopa pasta
- pitada de sal marinho
- ¼ - ½ colher de chá secas flocos de pimenta
- 3 colheres de sopa de sementes de gergelim torrado
- 1 colher de chá de molho de soja] shoyu
- 2 colher de chá de óleo de gergelim]
- 3 colheres de sopa de óleo de amendoim ou azeite
Instruções[]
- Em uma tigela grande, misture a neve ervilhas, brotos de ervilha, broto de feijão , cenoura e milho .
- Misture os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture o molho com os legumes e sirva imediatamente.