Ingredientes []
- 1 maço grande alface , cerca de £ 1
- 1 grande ovo com casca
- 2 xícaras de croutons
- 14 onças (1 lata) pequenos corações de alcachofra , escorridos e cortados em quartos
- 2 abacates Califórnia , sem sementes, descascadas e cortadas
- ½ xícara ralado queijo parmesão
- 6 anchova filetes, opcional
Vestir []
- ⅓ copos de azeite
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de chá de molho inglês
- 1 pequeno dente de alho , esmagado
- sal e pimenta a gosto
Instruções[]
- Rasgue a alface em pedaços pequenos e frio.
- Prepare molho César .
- Pouco antes de servir, despeje quente bastante água ao longo do ovo para cobrir e deixe descansar por 1 minuto; lavar com frio água .
- Despeje César vestir mais alface em uma tigela grande de salada.
- Quebre ovo em meio de salada e misture levemente.
- Adicionar croutons, alcachofra corações, abacate, queijo parmesão e anchovas .
- Misture novamente e sirva.
Vestir []
- Agite todos os ingredientes em um recipiente bem tampado.