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IngredientesEditar

  • 8 oz tofu, drenado-firme e em cubos
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 3 colheres de sopa de soja com redução de molho de sódio
  • 1 lata de caldo de galinha -14 onças
  • 1 pacote tópicos feijão ou macarrão celofane
  • 1 £ legumes, brócolis , cenouras , pimenta vermelha, etc-seus favoritos
  • ¼ xícara de vinagre de vinho de arroz
  • ½ colher de chá de pimenta vermelha esmagada

Instruções Editar

  1. Coloque o tofu no prato raso, regue com azeite e 1 ½ colheres de chá de molho de soja.
  2. Combine caldo de galinha e 1 ½ colheres de chá restante molho de soja numa frigideira funda ou panela grande. Leve para ferver em fogo alto.
  3. Reduza o fogo e adicionar linhas de feijão ( macarrão celofane ),
  4. cozinhe descoberto por 7 minutos ou até macarrão absorver o líquido, mexendo ocasionalmente para macarrão separados.
  5. Misture legumes e vinagre , o calor passar.
  6. Mexer em tofu mistura e pimenta vermelha esmagada , o calor por cerca de 1 minuto.

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