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Bolo de chocolate sem gorduraEditar

Descrição Editar

Faz 16 porções.

Ingredientes Editar

  • não-stick spray de cozinha
  • 1 ⅓ xícara de farinha
  • ½ xícara sem açúcar cacau
  • ¼ xícara Argo amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 ¼ xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 3 claras em neve
  • ½ xícara de Karo xarope de milho claro

InstruçõesEditar

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Pulverize assadeira quadrada 9x9 polegadas com spray de cozinha .
  3. Em uma tigela grande misture a farinha , o cacau , o amido de milho , o fermento em pó e sal .
  4. Em uma tigela média com batedor de arame ou garfo, misture o açúcar e a água de 1 minuto.
  5. Adicione as claras de ovos e xarope de milho ; mexa até misturar bem.
  6. Aos poucos, misture os ingredientes secos em até ficar homogêneo.
  7. Despeje na panela.
  8. Asse 35 minutos ou até que um palito espetado no centro do bolo sai limpo.
  9. Legal.
  10. Se desejar, polvilhe com confeiteiro açúcar .

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