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DescriçãoEditar

Este croissant sanduíche é perfeito para o pequeno-almoço ou a qualquer momento do dia.

  • Prep: 15 minutos
  • 4 porções

Ingredientes Editar

  

  • 8 colheres de chá de manteiga
  • 4 croissants , cisão
  • 8 fatias (¾ )  queijo americano
  • ¼ bater em fatias finas deli presunto
    Ovo-Croissant
  • 8 escalfados quentes ovos
  • 2 colheres de sopa fresca picada cebolinha , se desejar

InstruçõesEditar

  1. Broiler Heat.
  2. Espalhe 2 colheres de chá de manteiga na metade inferior de cada croissant .
  3. Coloque-lado da manteiga para cima na assadeira.
  4. Grelhe de 5 a 7 centímetros do fogo até dourar de luz (1 a 2 minutos).
  5. Top cada torrado croissant meio com 1 fatia de queijo e ¼ de presunto .
  6. Continuar grelhar até queijo é derretido (1 a 2 minutos).
  7. Coloque 2 escalfados ovos e 1 fatia de queijo sobre o presunto em cada croissant .
  8. Continuar grelhar até queijo é derretido (1 minuto).
  9. Polvilhe com cebolinha ; topo com o restante cada croissant meio.
  10. Dica: para caçar ovos aqueça 1 ½ a 2 polegadas de água em uma panela para ferver.
  11. Reduza o fogo para baixo.
  12. Quebre ovo em uma tigela pequena; deslizar cuidadosamente ovo em água .
  13. Cozinhe até que claras e gemas são firmes, não escorrendo.
  14. Retire com uma escumadeira.

Informação Nutricional Editar

Por 1 porção: Calorias 620, 41 g de gordura, colesterol 535 mg, Sódio 1590 mg, Carboidratos 31 g, Fibra Alimentar 0 g, 31 g de proteína

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