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Ingredientes Editar

  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa instantânea de café grânulos
  • De 1/2 xícara de passas (opcional)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 1/4 xícaras de açúcar
  • 1/4 xícara (1/2 stick) de manteiga amolecida
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 1/8 colher de chá de canela
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 xícara picado nozes (opcional)

InstruçõesEditar

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. O revestimento do interior de duas limpas café latas com antiaderente spray de cozinha .
  2. Em uma panela pequena, misture a água , café granulado, passas , e bicarbonato de sódio . Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Em uma tigela média, creme o açúcar e a manteiga . Adicionar a baunilha , ovos e canela , batendo até ficar bem misturado. Alternadamente misture a farinha eo resfriado Raisin mistura, misturando bem.Dobre nas nozes , em seguida, divida a massa uniformemente entre as de café latas.
  4. Coloque as duas latas em uma assadeira e leve ao forno por 50 a 55 minutos, ou até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 15 minutos, em seguida, remova a partir das latas e deixe esfriar completamente. Fatie e sirva.

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