Ingredientes
- ½ xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 3 maduros bananas pureed
- 2 xícaras de farinha
- ½ colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ xícara de caju nozes picadas
Merengue
- 4 claras em neve
- 1 xícara de açúcar
Instruções
- Creme de manteiga e açúcar ; bater em ovos , um de cada vez.
- Dobre ao purê de bananas e farinha peneirada com o refrigerante e noz-moscada .
- Adicionar caju nozes.
- Asse cerca de 50 minutos em alinhado, untada forma de bolo.
Merengue
- Bata ovos brancos, adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até que a mistura tem um pico.
As notas
Ir ao "revestimento", apenas pôr a manteiga e farinha . Geralmente uma forma de bolo significaria um 8 "bandeja de bolo redondo. Você poderia fazê-lo em uma panela pão também.
O merengue é, obviamente, parte do bolo, mas não diz o que você deve fazer com ele. Eu suspeito que é uma daquelas coisas que você deveria saber. Então, aqui é o meu palpite. Espalhe o merengue após o bolo cozido e resfriado e assar um pouco mais.