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Heliogábalo

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    Traga um pouco de luz do sol da primavera em sua cozinha. Aprecie esta receita fresca da primavera para alegrar a sua refeição.


    Ingredientes


    • (100 a 110) de água morna
    • 1 quarto xícaras
    • 2 pacotes de fermento seco
    • 1 colher de sopa de mel Bom azeite
    • 4 xícaras de farinha de trigo , mais extra para amassar
    • Sal kosher
    • 4 dentes de alho , cortados
    • 5 ramos de tomilho fresco
    • 1  colher de chá esmagado flocos de pimenta vermelha

    • 3 xícaras ralado italiano queijo fontina (8 oz)
    •  1/2 xícaras ralado fresco queijo mussarela (7 onças)
    • 11 oz creme de queijo de cabra , como Montrachet , desintegrado

    • Meia xícara de óleo de oliva bom
    • 1 quarto de copo espremido na hora suco de limão
    • Pimenta do reino moída
    • 8 onças bebê rúcula
    • 1 limão, cortado

    Instruções 
    Misture a massa: Misture a á…







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    Dia do Sanduíche Menu

    29 de Agosto de 2014 de Heliogábalo



    1º de Agosto é o Dia Nacional do Sanduíche, escolhemos uma receita fácil e única para você desfrutar até lá. Divirta-se!


    Esta receita sempre recebe elogios. Você pode variar o sabor, substituindo o colorau com 2 colheres de chá de curry em pó, um tempero popular para salada de ovo.


    Faz:4

    • 6 ovos médios Cubos de gelo, para descontrair os ovos cozidos
    • 4 colheres de sopa de maionese, ou mais a gosto
    • 2 colheres de sopa de cebola mola ou chalotas, finamente picado
    • 2 colheres de sopa de salsinha picada
    • Sal e pimenta preta
    • 1 colher de sopa de suco de limão
    • 1-2 colheres de chá de mostarda Dijon (opcional)
    • ½ colher de chá de páprica doce 8 fatias de pão integral ou multigrãos, pão, se desejar um pequeno punhado de agrião ou rúcula bebê, enxaguados, secos e re…




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    Menu de Prêmios Emmy 2014

    23 de Agosto de 2014 de Heliogábalo


    Quem está pronto para os Emmy Awards 2014? Há tantas nomeações surpreendentes este ano, que criamos um menu especial.Todas as receitas são inspiradas pelos candidatos. Desfrute!


    Comece seu menu com este prato clássico dos anos 1960, ovos muito apimentados. Se alguém sabe como dar uma festa, é Joan - então vá para cozinha e logo após sirva estes aperitivos retrôs.




    Sannsa Stark vive por esses bolos de limão. O que acontece é que nós também. Faça esses bolinhos doces de limão para servir como sobremesa no seu menu de Emmys!



    Nada é melhor do que um prato de famosas costelas do Freddy. Confie em nós, Frank sabe melhor.



    O Sr. e a Sra. Carson Hughes poderia esperar nada menos do que uma mesa de jantar fina, com lençóis brancos e frescos e velas. Clar…










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    Mês do Bolinho de Chuva

    8 de Agosto de 2014 de Heliogábalo


    Agosto é o Mês nacional do Bolinho de Chuva, uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil. Divirta-se com este menu de como fazer bolinhos de chuva!


    • 180 gr de açúcar
    • 2 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
    • 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
    • 1/2 colher(es) (chá) de sal
    • 1 xícara(s) (chá) de leite
    • quanto baste de Óleo de soja para fritar


    Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absor…



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    Dia do Cappuccino

    22 de julho de 2014 de Heliogábalo



    22 de julho é o Dia do Cappuccino, existe uma variedade de cafés com creme ou sem creme, fortes ou fracos, com espuma ou baunilha. Mas hoje, conheça uma receita fácil e rápida, divirta-se preparando-o e claro, depois bebendo!


    TEMPO TOTAL: Preparação / Tempo total: 10 min. FAZ: 1 porção



    Ingredientes

    • 1/2 xícara de leite
    • 1/3 xícara para Espresso


    Preparação

    1. Coloque o leite em uma 1 xícara para microondas copo medidor. Micro-ondas, descoberto, em alta por 1 minuto ou até o leite está quente e pequenas bolhas se formam em torno da borda do copo.
    2. Coloque um batedor de metal no copo; bata vigorosamente segurando pega batedor livremente entre as palmas das mãos e rapidamente esfregando as mãos para trás e para frente. Remover espuma para um copo de mediçã…






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