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DescriçãoEditar

5 a 6 batatas médias, descascadas 1 cebola média cortada em fatias finas de óleo 1/2 xícara de azeite Sal, pimenta e orégano a gosto

Batatas fatia de 1/2 polegada de espessura; coloque na panela plana. Cubra com anéis de cebola em fatias e azeite de oliva; polvilhe com sal, pimenta e orégano. Asse em forno a 400 durante 30 a 45 minutos ou até dourar. Rende 4 porções.