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Descrição Editar

4 porções. 
Abóbora.jpg

IngredientesEditar

  • 2 polpa de bolota , cortados ao meio e sem sementes
  • 1 colher de sopa derretido manteiga ou margarina
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de canela
  • 2 xícaras cozido branco ou arroz integral (cozido em caldo de galinha )
  • 1 xícara de leite evaporado maçã
  • ½ xícara picado aipo
  • ½ xícara picado torrado pecans
  • ¼ xícara firmemente embalados açúcar mascavo
  • ½ colher de chá de cebola em pó
  • ½ colher de chá de gengibre
  • 4 pequenos maçã cunhas com casca

Instruções Editar

  1. Coloque abóbora corte de cabeça para baixo na assadeira rasa.
  2. Asse em forno a 350 ° C por 30 minutos.
  3. Vire a abóbora; escova com manteiga .
  4. Polvilhe com sal e canela .
  5. Combine arroz , maçã , aipo , nozes , açúcar mascavo , cebola em pó e gengibre .
  6. Preencha abóbora uniformemente com arroz recheio.
  7. Cozer, descoberto, de 20 a 30 minutos.
  8. Decore com maçã cunhas.

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